新潭村委会位于白沙镇西部，距镇政府约11公里，人口2583人，耕地面积2310亩，办事处设在新潭村。该村委耕地广阔平坦，土壤肥沃，水源充足，是粮食主产区。农业结构调整后，该村委大量种植经济作物和沙田柚等名优水果，效果较好。辖14条自然村，具体为：田心塘、铁角、河塘、四一、四双、老围、背夫、三楼、新安、家园、新村、大围、竹塘、水洞。