《我是食神》是海峡卫视2016年重金打造的一档美食互动真人秀，栏目以美食为主题，以“匠心”为主线，八位参与节目的餐厅老板面对圆梦“食神”的选手，以激烈的思想火花、温馨的暖情故事、可口的美食料理，开启一场充满挑战的“食神”之旅。