弥撒，是天主教会最高的崇拜仪式，是纪念主耶稣为救人类，并以司祭的身份，把自己作为祭品奉献给天主。弥撒圣祭有许多不同的名称：其中最正式的名称是“感恩祭”。初期教会称弥撒为“擘饼”、或“礼仪”；从早期的文献我们可以发现下列的名称：“主的晚餐”、“祭献”、“聚会”、“奥迹”。