1.将面粉,白糖,牛奶调成面浆待用。2.烧热锅,在锅上抹一点油,然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎,并转动铁锅,使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身,使另一面也呈金黄色即成,吃时在饼上放些果酱,卷起来吃。