“秋操杯”是光绪年间为纪念清军秋季操练而特制的纪念杯。光绪年间曾经举行过几次秋季军事操练，秋操纪念杯，是当时操练后的纪念品。见到的一种是粉彩牡丹花式，一种是绿釉荷叶式，这两种均以叶茎为柄，柄为中空与杯相通，又可称为吸杯。在柄的背面用墨书写着操练时间和地点。