叶汉（1904年—1997年5月7日），中国广东省新会县江门镇紫坭乡人（现江门市蓬江区），港澳地区著名企业家，有“鬼王叶”、“赌圣”之称。1961年与何鸿燊、霍英东、叶德利等人成功投得澳门博彩业专营权，其后成立澳门赛马车会、经营东方公主号赌船等，堪称为澳门的一代赌圣。