桑椹蜜膏是一道传统药膳。把桑棋洗净加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。能滋补肝肾,聪耳明目。适用于失眠健忘、目暗耳鸣、烦渴、便秘及须发早白等症。