沈冰山，1934年4月出生于福建省诏安县南诏镇。书画家，独创了“沈氏盲人绘画技法”，是中国第一位在中国美术馆举办画展的盲人书画家。有《荷花》、《葫芦》、《芦苇麻雀》、《芭蕉小鸡》、《荷魂》等作品。曾任漳州市残疾人联合会副主席，诏安县残疾人联合会副主席、诏安县文联顾问。1991年沈冰山被评为全国残疾人“自强模范”，曾获得首届全国残疾人艺术作品特别奖等奖项。在象棋和扬琴这两个领域也有一定的成就。