孙新水，高级工艺美术师，1931年生于江西景德镇，他自幼随父学艺，后师从名家孙根生先生，1956年起他先后供职于醴陵第一出口瓷厂、国光、群力瓷厂，专事釉下彩瓷的研究和创作，他擅长画飞禽走兽，笔法细腻，功底深厚。