做法生大葱30克、淡豆豉15克、黄酒50克。将豆豉放入小铝锅内，加水1小碗，煎煮10分钟，再把洗净的葱（带须）放入，继续煎煮5分钟，然后加黄酒，立即出锅。趁热服下。功效功用发汗解表，祛寒和胃。治疗外感风寒，发热头痛，虚烦无汗，恶心呕吐等。