指干瘪的麦子。可入药。
明冯梦龙《山歌·久别》：“姐道：‘郎呀，你好像浮麦牵来难见麵，厚纸糊窗弗透风。’”明李时珍《本草纲目·穀一·小麦》：“浮麦，即水淘浮起者……主治：益气除热，止自汗盗汗，骨蒸虚热，妇人劳热。”