感知语音学是研究语言感知的学科。语音由说话人说出，成为言语波，通过空气传到听话人耳中，经过听觉机制、神经系统而使对方理解。广义地说，这一全部过程都是言语的感知过程。听觉的研究属于生理方面，神经系统的研究属于感知方面。语言的感知研究要用间接实验来进行，和语言学、语音学有密切关系，因此成为一门独特的学科。